Lämmin kana-nuudelikeitto
Syksyisin maistuu lämmin Kana-nuudelikeitto, joka on erinomainen arkiruoka. Se valmistuu nopeasti ja maistuu koko perheelle.
- Keitto
- Maalaisruislimppu
Ainekset
4-5 annosta
- Uotilan Maalaisruislimppu leipäviipale
- Öljyä2 rl
- Hunajamarinoituja kanasuikaleita300g
- Kasvissuikaleita250g
- Vettä12 dl
- Kanaliemikuutiota2
- Munanuudeleita90g
- Perinteistä sulatejuustoa250g
- Sitruunapippuria2 tl
- Tuoretta persiljaa0,5 dl
Valmistusohjeet
- Leikkaa leipäviipaleesta sopivia leipätikkuja.
- Paista ne pannulla rapeaksi öljyllä ja mausta ripauksella suolaa ja sokeria. Tarjoile kana-nuudelikeiton kanssa.
- Paista kanasuikaleet rasvassa.
- Lisää kasvissuikaleet ja anna kypsyä hetki.
- Kaada joukkoon vesi ja lisää kanaliemikuutiot. Keitä n. 5 min.
- Lisää murennetut nuudelit ja juusto nokareina. Sekoita tasaiseksi, mausta ja keitä kypsäksi.
- Ripottele pinnalle tuoretta persiljaa.
Leipäsuositus
Maalaisruislimppu
Lisää tämän kaltaisia reseptejä
