Lammasleipä
Lammas on pääsiäisenä perunalimpun paras kaveri. Eikä ihme, sillä makeahko limppu on täydellinen pääsiäisen ajan herkku. Näin ollen se kuuluukin sujuvasti pääsiäispöydän antimiin. Kokeile myös saaristolaislimpulla tehtynä!
- Alkuruoka
- Munaton
- Perunalimppu
- Saaristolaislimppu
Ainekset
6 annosta
- 150 g sokeriherneitä
- 1 rkl oliiviöljyä
- suolaa ja valkopippuria
- Perunalimppu- tai saaristolaislimppuviipaleita
- Kotijuustoa viipaleena
- Savustettua lammasta
- Pikkusalaatteja
- Boysenmarja tai mustaherukkahilloa
Valmistusohjeet
- Paloittele sokeriherneet pieniksi paloiksi ja lisää oliiviöljy joukkoon. Sekoita salaattia kulhossa ja mausta suolalla, sekä pippurilla.
- Paahda perunalimppuviipaleet ja voitele ne halutessasi voilla. Asettele kotijuustoviipaleet limppuviipaleiden päälle. Aseta savulammassiivut kotijuuston päälle, lisää vielä hernesalaatti.
- Tarjoile pikkusalaattien ja boysenmarja (tai mustaherukkahillon) kera.
- Maistuvaa pääsiäisen aikaa!
- Resepti ja kuva: Tekla Wannas
Leipäsuositus
Perunalimppu
Warning: mysqli_query(): (HY000/1): Can't create/write to file '/tmp/#sql-temptable-19b983-14154b-a90f.MAI' (Errcode: 28 "No space left on device") in /home/uotilan/public_html/wp-includes/class-wpdb.php on line 2351
Warning: mysqli_query(): (HY000/1): Can't create/write to file '/tmp/#sql-temptable-19b983-14154b-a910.MAI' (Errcode: 28 "No space left on device") in /home/uotilan/public_html/wp-includes/class-wpdb.php on line 2351
Warning: mysqli_query(): (HY000/1): Can't create/write to file '/tmp/#sql-temptable-19b983-14154b-a911.MAI' (Errcode: 28 "No space left on device") in /home/uotilan/public_html/wp-includes/class-wpdb.php on line 2351
Warning: mysqli_query(): (HY000/1): Can't create/write to file '/tmp/#sql-temptable-19b983-14154b-a912.MAI' (Errcode: 28 "No space left on device") in /home/uotilan/public_html/wp-includes/class-wpdb.php on line 2351