Siikaherkku reseptikuva

Siikaherkku

Yksinkertainen on kaunista ja maistuvaa. Herkullinen ja tuore siika yhdessä Uotilan perunalimpun kanssa maistuu täydelliseltä. Tämä hienostunut herkku sopii hyvin vaikka kesäisen illanvieton tarjoiluihin.

  • Alkuruoka
  • Juhla
  • Munaton
  • Perunalimppu

Ainekset

1 annos
  • Uotilan perunalimppua1 viipale
  • tuorejuustolevite
  • graavattua siikaa
  • Koristeluun tuoretta tilliä
  • Mustapippuria
  • sitruunalohko1 kpl

Valmistusohjeet

  1. Poista siiasta ruodot ja leikkaa fileestä ohuita siivuja.
  2. Voitele leipä levitteellä ja lado siika päälle ruusukkeina.
  3. Koristele tuoreella tillillä. Mausta pippurilla ja sitruunalla.

Leipäsuositus

Uotilan perunalimppu

Perunalimppu