Keskitalven Hirvimakkaraleipä puolukkamajoneesilla
Riistaa täytyy aina välillä saada, myös keskellä talvea. Monelta voi löytyä sitä jo valmiina pakastimestakin. Suolainen hirvimakkara yhdessä happaman puolukan kera on täydellinen pari.
- Alkuruoka
- Iltapala
- Laktoositon
- Maidoton
- Perunalimppu
- Välipala
Ainekset
1 annos
- Uotilan perunalimppu
- Ilmakuivattua hirvimakkaraa
- Majoneesia
- Puolukoita
- Kurkkua
- Koristeluun tuoretta timjamia
Valmistusohjeet
- Voitele leipä.
- Lisää kurkku- ja hirvimakkaraviipaleet.
- Valmista puolukkamajoneesi yhdistämällä puolukat ja majoneesi.
- Pursota puolukkamajoneesi leivän päälle ja koristele kokonaisilla puolukoilla ja tuoreella timjamilla.
- Nam!
Leipäsuositus
Perunalimppu
LISÄÄ RESEPTEJÄ PERUNALIMPUSTA
