Uotilan köyhät ritarit
Tämä kaurainen herkku vie kielen mennessään ja on ehkäpä jopa tie sydämeenkin. Ilahduta naistenpäivän kunniaksi sinulle tärkeää naista, tekemällä 100 % Kauraleivästä maistuvia köyhiä ritareita. Tässä reseptissä kotimainen kaura, marjat ja vaahterasiirappi kohtaavat toisensa.
- 100% Kauraleipä
- Jälkiruoka
Ainekset
- maitoa1 ½ dl
- kananmuna1
- sokeria2 tl
- (½ vaniljatankoa)
- Ripaus suolaa
Valmistusohjeet
- Sekoita massa tasaiseksi. Mikäli käytät vaniljatankoa maustamiseen, raavi halkaistun vaniljatangon siemenet veitsellä tangon sisältä ja sekoita ne sokeriin, jotta ne sekoittuvat tasaisesti munamassaan eivätkä jää köntiksi.
- Kastele kauraleipäviipaleet munamaitoseoksessa.
- Paista viipaleita kuumalla paistinpannulla voin kanssa. Kutakin puolta paistetaan vajaan minuutin verran, jotta pinta on kullanruskea.
- Tarjoile herkku välittömästi marjojen, jäätelön ja vaahterasiirapin kera!
- Resepti ja kuva: Tekla Wannas
Leipäsuositus
100% Kauraleipä
