Uotilan köyhät ritarit

Tämä kaurainen herkku vie kielen mennessään ja on ehkäpä jopa tie sydämeenkin. Ilahduta naistenpäivän kunniaksi sinulle tärkeää naista, tekemällä 100 % Kauraleivästä maistuvia köyhiä ritareita. Tässä reseptissä kotimainen kaura, marjat ja vaahterasiirappi kohtaavat toisensa.

  • 100% Kauraleipä
  • Jälkiruoka

Ainekset

  • maitoa1 ½ dl 
  • kananmuna
  • sokeria2 tl 
  • (½ vaniljatankoa)
  • Ripaus suolaa

Valmistusohjeet

  1. Sekoita massa tasaiseksi. Mikäli käytät vaniljatankoa maustamiseen, raavi halkaistun vaniljatangon siemenet veitsellä tangon sisältä ja sekoita ne sokeriin, jotta ne sekoittuvat tasaisesti munamassaan eivätkä jää köntiksi.
  2. Kastele kauraleipäviipaleet munamaitoseoksessa.
  3. Paista viipaleita kuumalla paistinpannulla voin kanssa. Kutakin puolta paistetaan vajaan minuutin verran, jotta pinta on kullanruskea.
  4. Tarjoile herkku välittömästi marjojen, jäätelön ja vaahterasiirapin kera!
  5. Resepti ja kuva: Tekla Wannas

Leipäsuositus

Uotilan 100% kauraleipä pakkauskuva

100% Kauraleipä