Juustolautanen
Uotilan Perunalimppu ja Saaristolaisleipä suosii suolaisia ja voimakkaan makuisia juustoja kaverikseen. Lisäksi juustolautaselle kannattaa laittaa tuoretta hedelmää ja esimerkiksi viikunahilloa, se toimii erinomaisesti limpun ja vahvojen juustojen kanssa.
- Juhla
- Munaton
- Perunalimppu
- Saaristolaislimppu
Ainekset
- Voimakkaat kermajuustot (esim.Ritari)
- Englantilaiset cheddarjuustot
- Sinihomejuusto (esim. Aura ja Aura Gold)
- Voimakkaat hollantilaiset goudat
- Briejuustot
- Saaristolaisleipä ja Perunalimppuviipaleet
- Taatelit
- Viinirypäleitä
- Siivutettua päärynää
- Viikunahilloa
- Lakkahilloa
- Paahdettuja cashewpähkinöitä
Valmistusohjeet
- Juustotarjottimen esivalmisteluja voi tehdä jopa päivää aiemmin. Kermajuuston ja Goudan voi hyvin paloitella etukäteen, kunhan palaset on hyvin peitelty esim.kelmulla jääkaapissa.
- Myös viinirypäleet kannattaa pestä etukäteen ja leikata saksilla tertut sopivan kokoisiksi.
- Leipäviipaleet voi puolittaa tai tarjoilla kokonaisina viipaleina.
- Homejuustot on hyvä paloitella vasta viime hetkellä tai ne voi laittaa myös isompina paloina, jolloin jokainen voi juustoveitsellä leikata sopivan kokoisen palan itselleen.
Leipäsuositus
Perunalimppu
LISÄÄ RESEPTEJÄ PERUNALIMPUSTA
