Kalastajan graavilohileipä

Resepti

Klassinen graavilohi on yksinkertaisuudessaan parasta Kaski Riihiruislimpun ja tuorejuuston kanssa. Tämän reseptin taitaa jokainen kokki!

Graavilohileipä (n. 6:lle)

200 g tuorejuustoa (esim. mustapippurilla ja tillillä maustettua)
1 ruukku salaattia
150 g graavilohta

Levitä reilusti tuorejuustoa limppuviipaleiden päälle. Nostele salaatinlehdet limppuviipaleiden päälle ja tämän jälkeen graavilohisiivut. Voit halutessasi puristaa sitruunalohkosta mehua leivän päälle juuri ennen herkutteluhetkeä.

Resepti ja kuva: Tekla Wannas

Limppusuosituksemme
Kaski Riihiruislimppu