Pekonilla aateloidut ruusukaalit ala Uotila
Pienet tuoreet ruusukaalit ovat oikein käsiteltynä mitä parhainta syötävää. Ne maistuvat erityisen hyviltä pekonin seurana.
- Alkuruoka
- Iltapala
- Juhla
- Laktoositon
- Maalaisruislimppu
- Maidoton
- Välipala
Ainekset
2 annosta
- Uotilan Maalaisruislimppu leipäviipale2 kpl
- Levite
- Tuoreita ruusukaalejan. 10 kpl
- Pekonia
- Majoneesia
- Tuoretta persiljaa
Valmistusohjeet
- Leikkaa ruusukaalien kanta pois ja keitä n.10 minuuttia.
- Anna jäähtyä.
- Kääri ruusukaalien ympärille pekonisiivu (puolikas siivu riittää yhteen kaaliin).
- Lado ne vuokaan ja paista kauniin ruskeaksi uunissa 15min 220 asteessa.
- Anna jäähtyä.
- Voitele leipäviipaleet ja leikkaa sopiviksi cocktailpaloiksi.
- Asettele palojen päälle pekoniin käärityt ruusukaalit ja pursota vähän majoneesi päälle.
- Koristele persiljalla.
Leipäsuositus
Maalaisruislimppu
LISÄÄ RESEPTEJÄ RUISLEIVÄSTÄ
