Maailman paras kanttarellileipä
Kanttarelli on metsän antimista parhain.
- Aamupala
- Iltapala
- Juhla
- Maalaisruislimppu
- Munaton
Ainekset
3 annosta
- Uotilan Maalaisruislimppu leipäviipaleita
- Levite
- Kanttarellimuhennos
- Koristeeksi persilja
- Kanttarelleja1 litra
- Voita ja öljyä paistamiseen
- Isoa sipulia2
- Kermaa1 dl
- Suola ja mustapippuri
Valmistusohjeet
- Paista kanttarellit voissa ja öljyssä.
- Anna hetken paistua ja kaada ylimääräinen neste pois.
- Lisää reilusti sipulia ja kerma. Mausta lopuksi suolalla ja pippurilla.
- Resepti ja kuva: Thomas S.
Leipäsuositus
Maalaisruislimppu
