Lämmin mozzarellaleipä

Hiihtolenkin jälkeen maistuu varmasti lämmin ruisleipä. Ruislimppuviipale saa lämmintä kohtelua mozzarellan, sekä kinkun kanssa.

  • Maalaisruislimppu
  • Välipala

Ainekset

1 annos
  • Kinkkusiivuja
  • Paprikasuikaleita tai tomaattisiivuja
  • Mozzarellaa
  • Balsamicosiirappia

Valmistusohjeet

  1. Voitele ruislimppuviipaleet voilla ja laita ne uuninpellille leivinpaperin päälle. Laita leipäviipaleiden päälle kinkkusiivut sekä paprika- tai tomaattisiivuja.
  2. Laita päälle buffalomozzarellaviipaleet ja sirottele päälle sormisuolaa, pippuria sekä hieman balsamicosiirappia. Paista leivät 220°C asteessa noin 10 minuuttia ja eväs on valmista herkuteltavaksi! Tarjoile salaatin kera.
  3. Resepti ja kuva: Tekla Wannas

Leipäsuositus

Maalaisruislimppu