Tapas-leipä

Resepti

Espanjan tapasherkkuja Pälkäneläisellä perunalimpulla.

Uotilan Perunalimppu leipäviipale
Piparjuurilevite (Cantadou)
Kevätsipuli
Serrano-kinkku
Valkosipulitäytteiset vihreät oliivit
Basilika tuoreyrttiä
Punasipulia
Suolaa ja mustapippuria
Oliiviöljyä

Halutessasi paina leipäviipale pyöreäksi muotilla. Voitele leipä piparjuurilevitteellä. Asettele sen jälkeen kuutioitu kevätsipuli, kinkku, oliivit, kuutioitu punasipuli ja koristele lopuksi basilikalla, mausteilla ja oliiviöljyllä.

Limppusuosituksemme
Perunalimppu