Superaamiainen
Aamupala on päivän tärkein ateria. Tämän superaamiaisen perustana toimii Uotilan Maalaisruislimppu, johon idut tuovat ainutlaatuista makua ja mehevyyttä. Tällä vegaanisella superaamiaisella päivä lähtee varmasti hyvin käyntiin!
Resepti ja kuva: Johanna H.
- Aamupala
- Maalaisruislimppu
- Maidoton
- Munaton
- Välipala
- Vegaaninen
Ainekset
- Uotilan Maalaisruislimppua1 viipale
- Avokado1/2
- Kirsikkatomaatteja
- Silmusalaattia
- Sitruunamehua1 rkl
- suolaa ja pippuriaripaus
- Avokado1/2
- Banaani1/2
- Pinaattia2 dl
- Mangopiltti1
- vettä tai esim. mantelimaitoa1-2 dl
Valmistusohjeet
- Puolita avokado ja poista kivi varovasti rikkomatta avokadon rakennetta. Säästä toinen puolikas smoothieta varten.
- Asettele Maalaisruislimpun päälle reilusti silmusalaattia. Leikkaa avokado leveyssuunnassa terävällä veitsellä ja asettele avokado silmusalaatin päälle.
- Leikkaa kirsikkatomaatteja 2-3 osaan ja asettele ne avokadon päälle. Purista avokadon päälle sitruunamehua. Ripottele päälle suolaa ja mustapippuria makua tuomaan.
- Toinen puolikas avokadosta tulee herkulliseen vihersmoothieen. Kaavi avokadon puolikas blenderiin ja lisää mukaan myös puolikas banaani, pinaatit sekä mangopiltti. Jotta smoothiesta saadaan juoksevaa, lisää mukaan noin 1-2 dl nestettä, esim. vettä tai mantelimaitoa.
- Soseuta ainekset tasaiseksi ja tarkista maku. Lisää tarvittaessa lisää nestettä.
Leipäsuositus
Maalaisruislimppu
LISÄÄ RESEPTEJÄ MAALAISRUISLIMPUSTA
LISÄÄ TÄMÄN KALTAISIA RESEPTEJÄ
