Metsurileipä reseptikuva

Ruokaisa metsurinleipä

Ruokaisa leipä käy pikalounaasta. Jos sinulle on jäänyt jääkappiin keitettyjä perunoita, niin ne ovat hyviä leivänpäällisiä yhdessä pekonin kanssa.

  • Pääruoka
  • Perunalimppu

Ainekset

1 annos
  • Uotilan perunalimppua1 viipale
  • Tuorejuustoa voiteluun
  • Keitettyjä perunoita viipaleina
  • Majoneesia
  • Kuutioitua suolakurkkua
  • Paistettua Amerikan pekonia suikaleina
  • Koristeluun ruohosipulia
  • Mustapippuria rouheena

Valmistusohjeet

  1. Voitele leipä tuorejuustolla ja asettele viipaloidut perunat leivän päälle.
  2. Paista pekonit pannulla ja kuutioi suolakurkut.
  3. Purista majoneesia perunoiden päälle ja lisää kuutioidut suolakurkut ja paistetut pekonit.
  4. Koristele ja mausta ruohosipulilla ja mustapippurilla.

Leipäsuositus

Uotilan perunalimppu

Perunalimppu