Uotilan Leipomo on aina ollut edelläkävijä perinteitä arvostaen. Limppumme leivotaan 100% suomalaisista viljoista!
Uotilan Leipomon limput valmistetaan puhtaista kotimaisista raaka-aineista. Perinteinen leivonta ja tuotteiden korkea laatu vaativat onnistuakseen pitkälle kehitettyä, innovatiivista teknologiaa.
Uotilan Leipomon tarina sai alkunsa Kantokylässä Mikonmäen talossa vuonna 1941, kun Hilma Uotila käynnisti leipomon toiminnan, unelmanaan tarjota puhtaita makuelämyksiä aidon hämäläisleivän muodossa. 80 vuotta myöhemmin leipomotoimintamme on hyvin erinäköistä, mutta samat perheyrityksen arvot ohjaavat silti toimintaamme.
Uotilan Kultaviipaleet, hunajaomenat ja mascarpone – tässä on syksyn helpoin herkku 💛
#uotilanleipomo #resepti #helpporesepti #jälkiruoka
Maailman paras munavoi ja Uotilan leipä ✨🥖
Jos jokin yhdistelmä on klassikko, niin se on pehmeä, kuohkea munavoi ja pala tuoretta Uotilan leipää. 💛
Tarvitset:
100 g normaalisuolaista voita
4 keitettyä kananmunaa
¾ tl hienoa merisuolaa
3 rkl rypsiöljyä
(halutessasi) kevätsipulin vartta pilkottuna
Uotilan Maalaisruislimppua tai Saaristolaislimppua
👉 Keitä munat, vaahdota voi suolan ja öljyn kanssa, sekoita joukkoon pieneksi muussatut munat ja kevätsipuli. Voitele viipaleet ja nauti!
Munavoi toimii täydellisesti sekä ruislimpun että saaristolaislimpun kanssa.
#uotilanleipomo #resepti #munavoi #limppu #reseptivinkki #aamupala #välipala #iltapala
Leipäviikko on täällä! ✨🥖
Leivän matka on yksinkertainen – mutta merkityksellinen.
Se alkaa leipomolta, uunin lämmöstä ja käsien työstä. Ja jatkuu siihen hetkeen, kun tuore viipale päätyy pöytään – aamiaiselle, evääksi reppuun tai iltapalaksi. 💛
Leipäviikko muistuttaa meitä siitä, että leipä ei ole vain leipää – se on arjen voimaa ja hetkiä, jotka tuovat ihmiset yhteen. Me Uotilan Leipomolla olemme saaneet olla osa tätä matkaa jo sukupolvien ajan.
Kerro meille kommenteissa: mikä Uotilan leipä tekee sinun arjestasi parempaa – ruislimppu, maalaislimppu, saaristolaislimppu vai uudet kultaviipaleet?
#leipäviikko #uotilan #uotilanleipomo #leipä
Kultaviipale taipuu moneksi – makeana ja suolaisena. 💛
Miten sinä täyttäisit Kultaviipaleen?
Mitä täytteitä sinä laittaisit Kultaviipaleen päälle?
#kullanarvoinenhetki #uotilankultaviipale #leipämuisto #uotilanleipomo #kultaviipale
Vuosi 1941. Leipä oli kortilla, sota varjosti arkea – mutta siitä syntyi tarina, joka tuoksuu vieläkin uunilämpimältä. 🍞
#uotilanleipomo #perheyritys #kotimainen
Miltä kuulostaisi poke bowl leivällä? 😋
Tähän tarvitset:
💙 Uotilan Maalaisruislimppua
💙 lohta
💙 edamamepapuja
💙 ituja
💙 avokadoa
💙 porkkanaa
💙 kurkkua
💙 poke sauce -kastiketta
💙 kevätsipulia tai ruohosipulia
💙 Kokoa bowl omien mieltymyksien mukaan ja nauti!
#uotilanleipomo #resepti #arkiresepti #lounas #pokebowl
Arki maistuu, kun pöydässä on hyvää leipää. 🥖✨
Uotilan leivät on leivottu arjen kaikkiin hetkiin: helppoja, mutkattomia ja ennen kaikkea herkullisia – niin koulueväiksi kuin iltapalapöytään.
Mikä on sinun arkileipäsi: ruislimppu, maalaislimppu vai saaristolaislimppu? 💛
#uotilanleipomo #leipä #aamupala #iltapala #välipala
Kuohkea kantarellidippi & Uotilan maalaisruislimppu 🥖
Syksyn herkkuhetki syntyy, kun metsän aarteista valmistettu umaminen kantarellidippi kohtaa rouskuvat satokauden kasvikset – ja täydellisen parin, Uotilan perinteisen maalaisruislimpun. ✨
Tarvitset dippiin:
150 g kantarelleja (pilkottuna)
1 pieni salottisipuli
1 valkosipulinkynsi
1,5 tl suolaa
1 rkl voita
150 g ranskankermaa (1 prk)
1–1,5 tl hienoa merisuolaa
kuori puolikkaasta sitruunasta
4–6 rouhaisua mustapippuria
👉 Paista kantarellit ja sipulit voissa, mausta ja sekoita ranskankerman kanssa. Viimeistele tuoreilla yrteillä.
🥕 Tarjoile raikkaiden satokasvisten (esim. porkkana, retiisi, keltajuuri, sokeriherne, kesäkurpitsa, kurkku…) ja rapeaksi paahdetun Uotilan maalaisruislimpun kera.
#uotilanleipomo #sadonkorjuu #kantarelli #reseptivinkki #kokkailua #resepti