LEIPÄLAJINA LIMPPU

Uotilan Leipomo on aina ollut edelläkävijä perinteitä arvostaen. Limppumme leivotaan 100% suomalaisista viljoista!

Lue lisää

PARASTA PURTAVAKSI

Uotilan Leipomon limput valmistetaan puhtaista kotimaisista raaka-aineista. Perinteinen leivonta ja tuotteiden korkea laatu vaativat onnistuakseen pitkälle kehitettyä, innovatiivista teknologiaa.

Lue lisää

TUOREIMMAT RESEPTIT

LEIPOMO JO NELJÄNNESSÄ POLVESSA

Uotilan Leipomon tarina sai alkunsa Kantokylässä Mikonmäen talossa vuonna 1941, kun Hilma Uotila käynnisti leipomon toiminnan, unelmanaan tarjota puhtaita makuelämyksiä aidon hämäläisleivän muodossa. 80 vuotta myöhemmin leipomotoimintamme on hyvin erinäköistä, mutta samat perheyrityksen arvot ohjaavat silti toimintaamme.

Lue leipomon tarina

Löydät meidät myös sosiaalisesta mediasta

Uotilan Kultaviipaleet, hunajaomenat ja mascarpone – tässä on syksyn helpoin herkku 💛 

#uotilanleipomo #resepti #helpporesepti #jälkiruoka
Maailman paras munavoi ja Uotilan leipä ✨🥖 

Jos jokin yhdistelmä on klassikko, niin se on pehmeä, kuohkea munavoi ja pala tuoretta Uotilan leipää. 💛 

Tarvitset: 

100 g normaalisuolaista voita 
4 keitettyä kananmunaa 
¾ tl hienoa merisuolaa 
3 rkl rypsiöljyä 
(halutessasi) kevätsipulin vartta pilkottuna 
Uotilan Maalaisruislimppua tai Saaristolaislimppua 
👉 Keitä munat, vaahdota voi suolan ja öljyn kanssa, sekoita joukkoon pieneksi muussatut munat ja kevätsipuli. Voitele viipaleet ja nauti! 

Munavoi toimii täydellisesti sekä ruislimpun että saaristolaislimpun kanssa. 

#uotilanleipomo #resepti #munavoi #limppu #reseptivinkki #aamupala #välipala #iltapala
Vuosi 1941. Leipä oli kortilla, sota varjosti arkea – mutta siitä syntyi tarina, joka tuoksuu vieläkin uunilämpimältä. 🍞 

#uotilanleipomo #perheyritys #kotimainen
Miltä kuulostaisi poke bowl leivällä? 😋 

Tähän tarvitset: 

💙 Uotilan Maalaisruislimppua 

💙 lohta 

💙 edamamepapuja 

💙 ituja 

💙 avokadoa 

💙 porkkanaa 

💙 kurkkua 

💙 poke sauce -kastiketta 

💙 kevätsipulia tai ruohosipulia 

💙 Kokoa bowl omien mieltymyksien mukaan ja nauti! 

#uotilanleipomo #resepti #arkiresepti #lounas #pokebowl
Arki maistuu, kun pöydässä on hyvää leipää. 🥖✨ 
 
Uotilan leivät on leivottu arjen kaikkiin hetkiin: helppoja, mutkattomia ja ennen kaikkea herkullisia – niin koulueväiksi kuin iltapalapöytään. 

Mikä on sinun arkileipäsi: ruislimppu, maalaislimppu vai saaristolaislimppu? 💛 

#uotilanleipomo #leipä #aamupala #iltapala #välipala
Kuohkea kantarellidippi & Uotilan maalaisruislimppu 🥖 

Syksyn herkkuhetki syntyy, kun metsän aarteista valmistettu umaminen kantarellidippi kohtaa rouskuvat satokauden kasvikset – ja täydellisen parin, Uotilan perinteisen maalaisruislimpun. ✨ 

Tarvitset dippiin: 

150 g kantarelleja (pilkottuna) 
1 pieni salottisipuli 
1 valkosipulinkynsi 
1,5 tl suolaa 
1 rkl voita 
150 g ranskankermaa (1 prk) 
1–1,5 tl hienoa merisuolaa 
kuori puolikkaasta sitruunasta 
4–6 rouhaisua mustapippuria 
👉 Paista kantarellit ja sipulit voissa, mausta ja sekoita ranskankerman kanssa. Viimeistele tuoreilla yrteillä. 

🥕 Tarjoile raikkaiden satokasvisten (esim. porkkana, retiisi, keltajuuri, sokeriherne, kesäkurpitsa, kurkku…) ja rapeaksi paahdetun Uotilan maalaisruislimpun kera. 

#uotilanleipomo #sadonkorjuu #kantarelli #reseptivinkki #kokkailua #resepti