Ystävän leivät
Ystävänpäivänä on ihana viettää makoisia hetkiä ystävien kanssa. Tässä herkullinen vinkki miten ilahduttaa ystävien mieltä ja sydäntä!
- Juhla
- Maalaisruislimppu
- Perunalimppu
Ingredients
- täysmajoneesia100 g
- kurkkurelissiä¾-1 dl
- Suolaa ja pippuria
- smetanaa200 g
- siianmätiä100 g
- Suolaa ja pippuria
Instructions
- Sekoita raaka-aineet keskenään ja mausta hyvin suolalla ja reilulla pippurilla. Levitä levitettä perunalimpun päälle ja laita päälle vielä härän kylmäsavupaistia, koristele herkkuleipä oliiveilla.
- Laita siianmäti valumaan suodatinpaperin läpi jääkaappiin jo edellisenä päivänä. Vatkaa smetana oikein kovaksi vaahdoksi. Sekoita hyvin valutettu mäti smetanan joukkoon ja mausta massa suolalla sekä pippurilla. Levitä mätivaahtoa ja salaattia ruislimpun päälle ja koristele leipä jokiravunpyrstöillä sekä siianmädillä.
- Reseptit ja kuvat: Tekla Wannas
Bread recommendation
Maalaisruislimppu
LISÄÄ RESEPTEJÄ MAALAISRUISLIMPUSTA
