Versoleipä

Versoleipä

Versoleipä sopii niin aamupalalle, brunssille kuin välipalaksikin. Trendikäs granaattiomena sopii erinomaisesti yhteen avokadon kanssa. Leipähyllyn kiinnostavin uutuus Uotilan Superi 100% Kaura toimii erinomaisena alustana versoleivälle. Uotilan Superi 100% Kaura yhdistää itujen ja kauran terveyshyödyt herkullisella tavalla.

Resepti ja kuvat: Johanna H.

  • Superi 100% Kaura

Ainekset

Yhdelle
  • Superi 100% Kauraleipää2 viipaletta
  • avokado1/2
  • granaattiomenapieni
  • sitruunapuolikas
  • silmusalaattia
  • suolaa ja pippuria

Valmistusohjeet

  1. Puolita avokado ja kaavi puolikas avokado erilliseen kulhoon.
  2. Soseuta avokado esimerkiksi haarukkaa apuna käyttäen. Purista soseen joukkoon puolikkaan sitruunan mehu sekä hieman suolaa ja pippuria maun mukaan.
  3. Kuori granaattiomena ja erottele siemenet. Nopea ja helppo keino siemenien erotteluun on halkaista granaattiomena ja koputella sitä, jolloin siemenet putoavat alla olevaan astiaan.
  4. Voitele Superi 100% Kauraleipäviipaleet avokadotahnalla ja asettele päälle pieni kourallinen silmusalaattia. Lisää lopuksi granaattiomenan siemeniä pari ruokalusikallista per leipä. Leivät ovat valmiita nautittavaksi!

Leipäsuositus

Superi 100% Kaura