Kaurainen kesäeväs
Kesäeväs kannattaa nauttia luonnossa. 100 % Kauraleivästä tehdyissä eväissä on paljon kesän tuoreita makuja, joten ei muuta kuin herkuttelemaan!
- 100% Kauraleipä
- Aamupala
- Munaton
Ainekset
- avomaankurkku kuorittuna½
- kirsikkatomaatteja100 g
- pinaatinlehtiä1-2 rkl
- Oliiviöljyä
- Suolaa ja pippuria
- Kauraleipäviipaleita
- Voita
- Salamimakkaraa
- Kasvissalaattia
- Kanankoipireisiä (kypsennettyjä)
Valmistusohjeet
- Paloittele avomaankurkku ja tomaatit. Laita ne samaan kulhoon yhdessä pinaatinlehtien kanssa. Kaada öljy kasvisten päälle. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Voitele kauraleipäviipaleet voilla ja laita leipäviipaleiden päälle salamimakkaraa. Nostele vihannessalaatti salamisiivujen päälle. Riivi koipireisistä kananliha ja nosta se kasvissalaatin päälle.
- Viimeistele herkku vielä yhdellä kauraleipäviipaleella ja herkku on valmista nautittavaksi. Kokonaisuuden kanssa suositellaan nautittavaksi mustikkamaitoa, mansikoita ja hedelmiä.
- Resepti ja kuva: Tekla Wannas
Leipäsuositus
100% Kauraleipä
