Falafel-suppilovahveroleipä

Ruokaisa lihaton falafel-suppilovahveroleipä yhdelle.

  • Alkuruoka
  • Iltapala
  • Juhla
  • Munaton
  • Perunalimppu

Ainekset

1 annos
  • Uotilan Perunalimppu leipäviipale
  • Levite
  • Jääsalaattia
  • Falafelpyöryköitä viipaleina
  • Timjamia
  • Voita
  • Suppilovahveroita
  • Sipulia
  • Kuohukerma
  • Suolaa ja mustapippuria

Valmistusohjeet

  1. Valmista ensin suppilovahveromuhennos.
  2. Kuullota sipuli voissa ja lisää jäiset suppilovahverot.
  3. Kaada kerma joukkoon ja mausta suolalla ja pippurilla.
  4. Kiehauta seos.
  5. Voitele leipä ja asettele jääsalaatti sekä falafelviipaleet.
  6. Laita päälle suppilovahveromuhennos ja koristele esim. timjamilla ja sipulilla.

Leipäsuositus

Uotilan perunalimppu

Perunalimppu