BBQ:lla maustettu savulohileipä hollandaisekastikkeella

Yllättävä yhdistelmä: Makujen sinfonia.

  • Alkuruoka
  • Iltapala
  • Juhla
  • Kaski Riihiruislimppu

Ainekset

1 annos
  • Uotilan Kaski Riihiruislimppu leipäviipale
  • Levite
  • Salaatinlehti (makea friseesalaatti)
  • BBQ:lla maustettu savulohi
  • Katkarapu
  • Hollandaisekastike (valmis)
  • Kurkkuviipaleita
  • Sitruunaviipale
  • Tilliä
  • Mustapippuri

Valmistusohjeet

  1. Voitele leipä.
  2. Asettele salaatinlehti ja sen päälle savulohi ja lämmitetty hollandaisekastike.
  3. Koristele katkaravuilla, kurkku- ja sitruunaviipaleilla ja tillillä.
  4. Ripottele päälle mustapippuria.

Leipäsuositus

Kaski Riihiruislimppu