Avokadotahnaleipä

Riihiruislimpun savuinen aromikas maku sopii avocadon kanssa täydellisesti. Tervellinen ja helppo makupala.

  • Aamupala
  • Kaski Riihiruislimppu
  • Laktoositon
  • Munaton
  • Ruokavaliot
  • Välipala

Ainekset

4 annosta
  • Uotilan Kaski Riihiruislimppu leipäviipale4 viipaletta
  • Avokadotahna
  • Viipaloitua avocadoa
  • Muutama siivu retiisiä
  • Mustapippuria
  • Rucolan versoja ja basilikaa koristeeksi
  • Valkosipulinkynsi1 kpl
  • Merisuolaa
  • Pieni pala tuoretta chiliä
  • Maustamatonta tuorejuustoa2 rkl
  • Maitorahka2 rkl
  • Kokonainen kypsä avokado1 kpl
  • Oliiviöljyä2 rkl

Valmistusohjeet

  1. Valmista ensin avokadotahna.
  2. Sekoita kaikki ainekset sauvasekoittimella keskenään.
  3. Voitele leipä avokadotahnalla ja asettele päälle viipaloidut avokadot ja retiisi.
  4. Koristele tuoreella rucolalla ja basilikalla.
  5. Päälle ripaus mustapippuria.

Leipäsuositus

Kaski Riihiruislimppu