Marinoitu punasipuli ja vuohenjuusto ovat täydelliset yhdessä.
Uotilan Maalaisruislimppu leipäviipale
Levite
Vuohenjuusto
Avocado
Pepperoni
Marinoitu punasipuli
Herneenversoja
Marinoitu punasipuli:
2 Punasipulia
¼ Punaviinietikkaa
2 rl Oliiviöljyä
0,5dl Sokeria
Suolaa ja pippuria
Sekoita kaikki ainekset ja kaada ohueksi viipaloitujen sipuleiden päälle. Anna marinoitua väh. Muutama tunti.
Voitele leipä ja lisää viipaloitu vuohenjuusto, avocado sekä pepperoni.
Koristele marinoidulla punasipulilla ja herneen versoilla.