Lämmin mozzarellaleipä

Resepti

Hiihtolenkin jälkeen maistuu varmasti lämmin ruisleipä. Ruislimppuviipale saa lämmintä kohtelua mozzarellan, sekä kinkun kanssa.

Lämmin mozzarellaleipä

Kinkkusiivuja
Paprikasuikaleita tai tomaattisiivuja
Mozzarellaa
Balsamicosiirappia

Voitele ruislimppuviipaleet voilla ja laita ne uuninpellille leivinpaperin päälle. Laita leipäviipaleiden päälle kinkkusiivut sekä paprika- tai tomaattisiivuja. Laita päälle buffalomozzarellaviipaleet ja sirottele päälle sormisuolaa, pippuria sekä hieman balsamicosiirappia. Paista leivät 220°C asteessa noin 10 minuuttia ja eväs on valmista herkuteltavaksi! Tarjoile salaatin kera.

Resepti ja kuva: Tekla Wannas

Limppusuosituksemme
Ruislimppu