Kananmuna-tomaattileipä

Resepti

Tämä resepti sopii mm. kesämökille sen simppeleiden ja hyvin säilyvien raaka-aineiden ansiosta. Yksinkertainen mutta herkullinen! Kokeile.

Mutkaton kananmuna-tomaattileipä

Uotilan KultaKaura leipäviipale
levite
salaatin lehti
1 isohko tomaatti
1 keitetty kananmuna
1 rkl majoneesia
ruohosipulia
suola ja mustapippuri

Laita levitettä Uotilan KultaKaura leivälle. Viipaloi keitetty kananmuna ja tomaatti. Asettele ne salaatinlehden päälle riviin. Pursota majoneesi niiden päälle. Leikkaa lopuksi koristeeksi ruohosipulia. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Ei muuta kuin herkuttelemaan!

Resepti ja kuva: Thomas S.