Juhannusvarras

Resepti

Juhannuksen herkut voi koota kätevästi yhteen vartaaseen! Uotilan KultaKaurainen juhannusvarras alkaa suolaisesta syötävästä ja päättyy juustoihin, kera mansikoiden!

Tämä varras on kätevä koota kaikesta ihanasta juhannusherkusta aina uusista perunoista mansikoihin. Varras kootaan niin että ne mitä halutaan syödä viimeisenä pujoitetaan vartaaseen ensimmäisenä. Tässä vartaan kokoamisjärjestys:

• Leipäjuustopala
• Kultakauraleipäpala (tämän voi voidella vaikka mansikkahillolla)
• Mansikka
• Kultakauraleipäpala
• Englantilaista cheddarjuustoa
• Avomaankurkkua
• Kultakauraleipäpala
• Kanaa ja uutta perunaa
• Kultakauraleipäpala
• Tuorejuustolla täytetty paprika

P.S. Leipäviipaleet voi voidella voilla tai tuorejuustolla.

Resepti ja kuva: Tekla Wannas