Hedelmäinen kesävoileipä

Resepti

Herkullisen voileivän voi rakentaa myös tuoreista hedelmistä. Tämä makean kesäinen hedelmäleipä on varma lasten suosikki.

Lasten suosikki: Hedelmäinen kesävoileipä

Uotilan Maalaisruislimppu leipäviipale
levite
puolikas banaani viipaleina
5 kpl viinirypäleitä
10 kpl rusinoita
½ dl tummaa suklaata rouheena (esim. Fazerin)
puolikas omena
1 dl vispikerma
½ dl majoneesi
1 tl vaniljasokeria
½ dl manteleita murskattuna

Tee ensin hedelmä-kermavaahtoseos. Vispaa kerma vaahdoksi ja lisää siihen majoneesi sekä vaniljasokeri. Pilko tämän jälkeen viinirypäleet ja omena pieniksi kuutioiksi ja lisää ne seokseen. Lisää lopuksi rusinat ja rouhe tummasta suklaasta. Sekoita kaikki keskenään.

Laita levite leivälle. Asettele sen jälkeen leivän päälle banaaninviipaleet ja lisää niiden päälle hedelmä-kermavaahtoseos. Koristele lopuksi kokonaisuus mantelimurskalla. Nam.

Resepti ja kuva: Thomas S.

Limppusuosituksemme
Ruislimppu