Falafel-suppilovahveroleipä

Resepti

Ruokaisa lihaton falafel-suppilovahveroleipä yhdelle.

Uotilan Perunalimppu leipäviipale
Levite
Jääsalaattia
Falafelpyöryköitä viipaleina
Timjami

Suppilovahveromuhennos:
Voita
Suppilovahveroita
Sipulia
Kuohukerma
Suola ja mustapippuri

Valmista ensin suppilovahveromuhennos. Kuullota sipuli voissa ja lisää jäiset suppilovahverot. Kaada kerma joukkoon ja mausta suolalla ja pippurilla. Kiehauta seos.

Voitele leipä ja asettele jääsalaatti sekä falafelviipaleet. Laita päälle suppilovahveromuhennos ja koristele esim. timjamilla ja sipulilla.

Limppusuosituksemme
Perunalimppu