Äitienpäivän eväs

Resepti

Äitiä voi ilahduttaa maukkaalla eväällä nyt äitienpäivänä. Kultainen tapa on tehdä evästä äidille KultaKaurasta.

Vihannes coleslaw

½ omena
2 dl kaalia pilkottuna (n. 100 g)
1 pieni porkkana
½ paprika
4-5 rkl täysmajoneesia
½ tl sinappia

Pilko kaikki vihannekset pieneksi ja sekoita ne majoneesin kanssa. Mausta sinapilla ja tarvittaessa suolalla, sekä pippurilla. Tarjoile coleslaw kultakauraviipaleen, pikkusalaattien ja parmankinkun kanssa.

Resepti ja kuva: Tekla Wannas

Limppusuosituksemme
Kauraleipä