Aamupala toast

Resepti

Lämpimällä herkku-toastilla saa aamun kuin aamun helposti käyntiin. Täyte valmistetaan kauden herneistä, jotka sopivat perunalimpun makupalettiin loistokkaasti!

Täyte

1 dl herneitä
2 rkl täysmajoneesia
1 dl juustoraastetta

Väliin

Tomaattiviipale
Kinkkusiivu

Sekoita ainekset keskenään. Laita täyte perunalimppuviipaleen päälle. Lisää kinkkusiivu sekä tomaattiviipale ja aseta toinen perunalimppuviipale vielä kanneksi. Koko herkku laitetaan toasteriin. Toastin voi valmistaa myös uunissa.

Tarjoile salaatin kera ja aloita aamu herkutellen!

Resepti ja kuva: Tekla Wannas 

Limppusuosituksemme
Perunalimppu